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2018年04月(yue)16日 11:02   來源︰中國中醫藥網(wang)   

  家yi)詬Vzhou)市的(de)前列腺癌(ai)患(huan)者李先生,在網(wang)上看到一(yi)些(xie)文章說,腫瘤患(huan)者不能(neng)吃太營養(yang)的(de)食物(wu),否則會促進腫瘤加速生長,導致腫瘤變大(da)。于是(shi),老(lao)趙(zhao)長期吃素(su),限制飲食不敢(gan)吃肉、魚等(deng),身體瘦弱(ruo)反而影響後續治療(liao)。

  癌(ai)癥(zheng)患(huan)者應該(gai)吃素(su)嗎(ma)?

  “一(yi)味(wei)吃素(su)並(bing)不會遠離腫瘤。癌(ai)癥(zheng)患(huan)者飲食需講究(jiu)營養(yang)均衡,食譜應盡(jin)可能(neng)廣泛,飲食攝取(qu)多樣化,不偏食,也不必過分忌食,以(yi)保證各種營養(yang)素(su)的(de)攝入。”國家中西(xi)醫結合腫瘤重點學科、福州(zhou)總醫院(yuan)腫瘤科副主任陳曦副指出,適當(dang)的(de)營養(yang)治療(liao)不僅(jin)可以(yi)改善(shan)病人的(de)營養(yang)狀況,提高患(huan)者的(de)免疫(yi)力和抗(kang)癌(ai)能(neng)力,還能(neng)提高腫瘤病人對手zhi)踔瘟liao)的(de)耐受性,從(cong)而獲得較好的(de)遠期療(liao)效(xiao)。

  俗話說“民(min)以(yi)食為天”。營養(yang)不良是(shi)惡性腫瘤患(huan)者的(de)常見並(bing)發(fa)癥(zheng),約40%~80%的(de)腫瘤患(huan)者存在不同程(cheng)度的(de)營養(yang)不良,約15%的(de)患(huan)者在確診時(shi)6個(ge)月(yue)內體重下降超過10%,尤以(yi)消化系統或頭(tou)頸部腫瘤最為常見。因此,一(yi)味(wei)講究(jiu)素(su)食,拒絕營養(yang)食物(wu),只會“因噎廢食”。

  究(jiu)kao)谷綰慰蒲 岣哂 yang)?

  兩(liang)千多年前,中醫經典著作《黃帝(di)內經》就提出了“五谷為養(yang),五果為助(zhu),五畜(xu)為益,五菜為充”的(de)平衡膳食原則,為中醫營養(yang)學奠定了科學的(de)理論基礎(chu),並(bing)通過長期實踐為飲食防癌(ai)、治癌(ai)積累了豐富(fu)的(de)經驗。通常,腫瘤患(huan)者不要自作主張,應在專業醫生指導下,根據不同的(de)體質(zhi)、性別(bie)、年齡,以(yi)及所(suo)患(huan)癌(ai)種、病情、目前治療(liao)方案、得病的(de)誘(you)因等(deng)多方面(mian),進行個(ge)體化的(de)營養(yang)飲食。食譜不可簡單和單一(yi),食物(wu)盡(jin)可能(neng)多樣化、搭配(pei)合理化。清淡和高營養(yang)優質(zhi)相結合;易消化和富(fu)含維生素(su)相結合;新鮮和食物(wu)寒熱(re)溫平味(wei)相結合合。限制或禁忌油炸、煙燻燒烤(kao)、辛(xin)辣刺激、油膩生硬、容易引(yin)起過敏、大(da)量(liang)激素(su)的(de)食物(wu)等(deng),尤其不要輕易听(ting)信各類(lei)補品、保健品的(de)夸大(da)宣(xuan)傳。

  需要強調的(de)是(shi),靠吃素(su)“餓死”癌(ai)細胞的(de)說法(fa),完(wan)全沒(mei)有科學根據。根據美國癌(ai)癥(zheng)協會研究(jiu)的(de)結果,癌(ai)癥(zheng)患(huan)者飲食熱(re)量(liang)至少(shao)應增加20%,且目前無證據顯示人體增加養(yang)分,會使癌(ai)細胞成長更(geng)快,反而有許多病患(huan)因養(yang)分充足而長期存活(huo)。營養(yang)狀況好的(de)患(huan)者,在對治療(liao)的(de)耐受性yuan)馱?蠓矯mian),明顯要好于營養(yang)狀況差、消瘦的(de)患(huan)者。(吳志)


(責任編輯 ︰韓璐)

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