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辽宁11选5

2020年02月19日 20:48   來源︰hang)鵒暉wan)報   

  □紫金山/金陵晚(wan)報記者 余(yu)夢迪

  相信很多市(shi)民都在超市(shi)、街(jie)邊、菜場等地,看到過售賣五谷雜糧粉(fen)的(de)。不僅(jin)僅(jin)薏米(mi)、黑(hei)米(mi)、糙米(mi)等谷物被磨成粉(fen)搭配出售,甚至連茯苓、枸杞等藥(yao)材也被磨碎(sui)搭配其中(zhong)。日前記者采訪發現,超市(shi)里(li)各種谷物雜糧磨成的(de)營(ying)養粉(fen)吸引了(liao)不少消(xiao)費者購買。專(zhuan)家表(biao)示,五谷雜糧粉(fen)雖好,但是搭配有講究,食用的(de)話,還需要根(gen)據(ju)個(ge)人(ren)體質。

  9月17日上午,記者從龍蟠中(zhong)路一家超市(shi)里(li)賣五谷雜糧粉(fen)的(de)櫃台上觀察(cha)到,櫃台中(zhong)不僅(jin)有黑(hei)芝麻、薏米(mi)、花生、黑(hei)豆(dou)等食材,還有茯苓、枸杞、芡實、葛根(gen)等藥(yao)材。據(ju)悉,這(zhe)些原料(liao)既(ji)可以(yi)自行搭配,也可以(yi)購買賣家配好的(de)原料(liao)(據(ju)銷(xiao)售人(ren)員(yuan)口述是營(ying)養師搭配好的(de),口味更好,更健康),挑選好之後,銷(xiao)售人(ren)員(yuan)再進行加工。

  一位(wei)年輕女士听(ting)了(liao)銷(xiao)售人(ren)員(yuan)的(de)介紹(shao)後,花了(liao)69元買了(liao)一huai)qu)濕並適(shi)合減肥人(ren)群食用的(de)紅豆(dou)薏米(mi)粉(fen),“我想減肥,每天早上吃得太油膩了(liao),也想換換口味,吃點健康的(de)。之前去(qu)推拿館,人(ren)家總說(shuo)我濕氣(qi)重,想著買點回(hui)去(qu)試試,祛祛濕氣(qi)。”另一位(wei)看上去(qu)六十歲左(zuo)右的(de)女士也買了(liao)一huai)hei)枸杞谷物養生粉(fen),“多吃粗糧有好me)Γ 騫仍恿甘裁me)都吃身體才健康。”記者觀察(cha)發現,前來櫃台詢(xun)問的(de)人(ren)有不少,以(yi)女性為主,中(zhong)老年婦女偏多。

  吃五谷雜糧就(jiu)代(dai)表(biao)吃得健康?據(ju)東(dong)部戰區空軍(jun)醫院中(zhong)醫科主任梁衛(wei)介紹(shao),吃五谷雜糧的(de)搭配主要根(gen)據(ju)個(ge)人(ren)具(ju)體情(qing)況(kuang)來定,絕不是把各類糧食谷物全部放(fang)在一起打粉(fen)吃就(jiu)對(dui)健康有好的(de)效果(guo),若是材料(liao)選擇出錯,還可能適(shi)得其反,引起身體不適(shi),比如(ru)胃(wei)脹氣(qi)。

  總的(de)來說(shuo),並不是所有人(ren)都適(shi)合服用五谷雜糧粉(fen)。由于(yu)五谷雜糧粉(fen)中(zhong)膳食縴維含量很高(gao),不好消(xiao)化,且植物蛋(dan)白(bai)會給腎髒功能帶來一些壓(ya)力,所以(yi)腸胃(wei)不好、腎功能不健全的(de)人(ren)也不適(shi)合食用。

  因此,建議食用五谷雜糧粉(fen)前bai)詈孟茸裳xun)一下中(zhong)醫科的(de)醫生,由醫生根(gen)據(ju)個(ge)人(ren)shuo)奶逯侍匭願鍪巢bu)原則。比如(ru)出現肺熱癥(zheng)候時,可選用有潤肺、清熱作用的(de)大米(mi)、綠豆(dou)、薏仁米(mi)搭配;脾虛(xu)體弱者,可用小米(mi)搭配上有補(bu)益脾胃(wei)作用的(de)淮(huai)山、玉(yu)米(mi)、大米(mi)等;血(xue)虛(xu)體質者,可選用紅米(mi)、紅豆(dou)、枸杞、紅棗等搭配,以(yi)增強補(bu)血(xue)的(de)功效。


(責(ze)任編輯 ︰支艷蓉)

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